News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image



Чистый табак

Туризм Кубы - Интересные факты

чистый табак

Сигары из чистого табака без примесей с отборными покровными листьями, называемые puro, производят не только на Кубе, но и в других странах, таких как Гондуpас, Доминиканская Республика, Никарагуа. Но даже из кубинских семян посеянных в других землях, получается табак, лишь немного приближенный к оригиналу. Причина ли в ярком кубинском солнце, особой влажности воздуха, плодородности земли или традиционном мастерстве возделывания и обработки этой культуры, остается загадкой. Но эталоном, отражающим знаменитую гамму аромата и вкуса, так ценимую знатоками, всегда была и остается кубинская сигара, скрученная на Кубе, из табака, непременно выращенного на этом Острове Свободы.

Истинные мастера своего дела знают, насколько это кропотливая и хлопотная работа, взрастить настоящий кубинский табак. Еще пока растение находится в поле, необходимо постоянно следить за его развитием, оберегая от излишних осадков, прикрывая от чрезмерной засухи, защищая от вредителей и болезней. Когда подходит время сбора урожая – листья снимают в несколько приемов с особой осторожностью, сортируют их не только по размеру, но и по текстуре, просушивают и проветривают, затем снова сортируют по оттенкам цвета, выдерживают в течение нескольких месяцев специальных тюках, благодаря чему происходит естественная ферментация, а потом опять подвергают сортировке.

Только после такого трудоемкого цикла первичной обработки табачного листа, он попадает на фабрику, где смесчики, владеющие секретами сочетания всех видов местного табака, составят особую вкусовую гамму будущей кубинской сигары, а умелые руки скрутчиков, или torsedores, создадут из стопки листьев тело сигары. Для этого начинку, от которой зависит вкус кубинской сигары, стягивают связующим листом и одевают в лист покровный, который также выбирают с особой тщательностью по степени нежности, аромата и цвета.

Особую прелесть кубинским сигарам всегда придавала легенда, о том, что сырые листья табака расправляют на своих загорелых коленках и потом скручивают на обнаженных бедрах в сигары, стройные мулатки. На самом деле, среди мастеров-скрутчиков женщин раньше было мало, поскольку считалось, что у них недостаточно сильные руки, а сигары и по сей день скручиваются на деревянной доске-табло, причем, опытному мастеру для этого требуется всего несколько минут.

Настоящие кубинские сигары




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Куба. Общие сведения:

Контракт на гостиничное производственное управление

News image

в этих контрактах иностранная сторона должна внести ноу-хау, технологию или рынок, принимая за основу свой производственный или коммерческий опыт в ...

ЛИКВИДНОСТЬ

News image

Ликвидность в руках населения, рассчитанная в национальной валюте, находится в порядке 9 781 ММП, из которых 4 446 наличные и 5 335 ММП находятся на...

Двусторонние связи

News image

Первые торговые связи между Кубой и Российской Империей датированы началом 19 века, когда в Россию были осуществлены первые экспортные поставки куби...

Транспорт

News image

На острове Куба имеется железная дорога (Кубинская железная дорога исп. Ferrocarriles de Cuba), сеть автомобильных дорог. С другими странами налаж...

Кубинская кухня:

Технология производства кубинского рома Havana Club

News image

Выращивание сахарного тростника на Кубе было выбрано не случайно. Страна стала идеальным местом для его выращивания из-за уникального климата и почв...

Виды кубинского рома Havana Club

News image

Havana Club Anejo Especial смесь темного и светлого рома Вкус легкого белого кубинского рома. Цвет: золотой, теплый, яркий. Аромат темного кре...

Культура Кубы:

Легендарные личности мамбо

News image

Трубадуры из Испании принесли гитарную музыку Фламенко (Flamenco) на Кубу. Из этого родился Сон (Son). После войны в 1898 году сельские жители прине...

Танцующие толстячки на Кубе

News image

Искусство сценического танца на Кубе не ограничивается классическим или современным балетом, в котором участвуют изящные, стройные артисты. Напри...

О танцевальных дуэлях на вечеринке Кубы

News image

Танцевальная дуэль на Кубе - совершенно особое действо. Это способ доказать сопернику свое превосходство без применения оружия. Хотя были случаи, ...